Пятерка Yuzberg
Понавезли к нам разного суздальского пива, давно стоит:
Юзберг Dunkel, 13/5,2%, темно-коричневого цвета с бронзой, желтая пена, пахнет сладковато, карамель, но есть и легкая кислинка, чуть хлебной корки, вкус сладковатый, карамель, чуть жжености и легкая кислинка, черный хлеб, ну, вполне привычное темное, 2,7
Юзберг Weiss, 12/5%, желто-золотое, замутненное, белая пена, пахнет немного пряно, банан, дрожжи, намек на гвоздику, тесто, вкус чуть разочаровывает, кислинка, фенолы, банан, чуть горечи, не цепляет, 2,3
Юзберг Келлер (Kellerbier), 11/4,5%, золотистое, немного затуманенное, белая пена, пахнет солодово с легкой кислинкой, вроде как дрожжевой и травянистой от хмеля, немного теста, вкус солодовый, тесто и легкая кислинка, немного травянисто-пряного хмеля с легкой горечью, вроде как вменяемый лагер, 2,7
Юзберг Пилснер (Pilsner), 12/4,9%, светло-золотистое, белая пена, пахнет солодово, леденцы, печеньки, чуть травянистого хмеля, ничего особого, вкус солодовый, с теми же леденцами, хмелевой горечи побольше, похоже, что даже чешский хмель имеется, 2,6
Юзберг Хеллес (Helles), 11/4,5%, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет солодово, чуть травянисто-пряного хмелька, немного печенек, вкус солодовый, леденцы, чуть травянистого хмеля, водянисто, 2,5