Дайджест белорусских новинок: первая подборка в 2023-м
Первый обзор отечественных новинок в 2023-м году вполне себе обширен, но без особых сюрпризов:
13 Litar Crossroad, 6,1%, IPA, рыже-золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, ягоды чёрной смородины, лёгкая сладость, интересно, вкус солодовый, чуть молочных ирисок, грейпфрут, травки, средняя горечь, необычно несколько
Bierstaat Finish Him!, 6,9%, Baltic Porter, почти чёрное, кофейная пена, пахнет сладко, карамель, винно, копченый чернослив, другие сухофрукты, черный хлеб, вкус сладковатый, карамель, горький шоколад, чернослив, чуть дымка, винно, греет, вполне неплохо
Bierstaat Сheers! Enigma & Bru 1, 6,9+%, DIPA, золото с янтарём, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, фруктово, грейпфрут, травки, хвоя и жевательная резинка, вкус грейпфрута, хвои, травки, фруктово, порядочная горечь, хорошо вполне
Brauning Bier Edinburgh (Эдинбург), 5,9%, Scottish Ale, буро-коричневого цвета, мутное, пахнет сладковато, карамель, тесто, хлебно, вкус сладковатый, хлеб, карамель, дрожжи, пряники, от хмеля следы, такое себе
Brauning Bier Epping (Эппинг), 5,5%, портер, темно-коричневое, затуманенное, кремовая пена, пахнет сладко, карамель, чуть шоколада, кексы и дрожжи, вкус сладковатый, карамель, чуть шоколада, легкая кислинка, ну, средненько
Jungle Cloud Burst, 6,9%, NEIPA, мутное, желтовато-оранжево, белая пена, пахнет апельсином, травки, гуава, фруктово, вкус неплохой, апельсин, фрукты, травки, мягко, весьма хорошо
Mad Frog Big Pleasure XXX, 18%, золотой, прозрачный совсем, пахнет сладко, мёд, бочка, лимон, крепкий алкоголь, весьма приятно, вкус плотный, мед, цитрусовые оттенки, крепко, но мягко, очень хорошо
Malanka Mroiva: Sabro, 3,8%, мутное, молочно-желтое, пахнет травками, кокосом, цедрой лайма, пряно, фруктово, немного дерева, вкус грейпфрута, кокоса, хвои, гуавы, чуть даже вяжет, интересно
Malanka Suchaviej: Rosé, 10%, Brut IPA, розовато-красного цвета, чуть затуманенное, светло-розовая пена, пахнет специфично, смородина с листьями, немного диковато даже, ягодки, необычно таки, вкус кисленький, сухой, черная смородина и арония, весьма специфичная штука, однако
Midnight Project West Wave: Citra & Strata, 6,5%, IPA, светло-золотистое, прозрачное, белая пена хороша, пахнет черносмородиновым листом, цитрус, маракуйя, свежо, вкус свежий, цитрус, фруктово, листья смородины, мягкая горечь, хорошо
Midnight Project Чижик, 6,9%, sweet stout, почти чёрное, кофейная пена, пахнет сладко, карамель, шоколад, десертно, какао, чутка жареных семечек имеется, вкус сладкий, карамель, шоколад молочный, жареные семечки, кексы, маслянисто, хорошо и интересно
Sozhski Beer NePilsner, 4,7%, желтое, затуманенное, пахнет солодом и молочной кукурузой, дрожжевато, вкус сладковатый, светлый солод, кукуруза и чуть сельдерея, тесто, на особых любителей «жывога»
Sozhski Beer Queen's Garden, 4,8%, ISA, золотистое, чуть дымки, желтая пена, пахнет бисквитом солода, цитрус, пряно, чуть травок и фруктов, вкус с чутком грейпфрута, солодовое печенье, чуть пряного хмеля, легкая горечь, слабовато что-то
Пан Качын Sweet Hot Dreams (Салодкіх спякотных сноў), 10,5%, жёлтый, затуманенный, слабенькая белая пена, пахнет сладко, мёд, прополис, чуть пряно, кислинка заметная, вкус сладкий с уксусной кислинкой, чутка чили, мёд, греет, суховато, неплохо