Brûler Brune: подозрительное бельгийское темное из магазина
Порой на нашем рынке появляются странные импортные наименования пива, которые (судя по Untappd и Ratebeer) в других странах особо-то и не пьют (а, значит, и не продают). Обычно такое характерно, когда пиво варится специально на экспорт в ту или иную страну, причем чаще оно даже не варится специально - все ограничивается придумыванием названия и наклейкой другой этикетки, содержимое точно такое же, как и под основным брендом (его выяснить не всегда просто).
Такая вот история случилась и с пивом из заглавия, в прошлом году оно появилось в разливном виде в ряде пивных магазинов и баров, но вызывало у меня смутные сомнения, потому что в разливном виде ты официальной инфы о пиве не видишь, может сие бельгийское сварено где-нибудь не совсем в Бельгии, попробуй проверь. Но потом появилось пиво в бутылках со штрих-кодом и прочими атрибутами производителя, посему решился испробовать (до сих пор продается в разливном и бутылочном виде, последнее - в сетях типа Гиппо и др.). Изучение официального сайта импортера что-то оптимизма не прибавило - см. шедевральный текст на скриншоте, представляющий творчество начинающего копирайтера, который даже не пытался стараться, знаки препинания, похоже, своровал SMM-щик. Есть и бельгийский сайт-визитка, где написано тоже самое, правда, текст на французском и английском немного отличаются, в первом указана дата -1848.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено 01.09.2021 г. на Belgian Brew Factory NV, Heule, Бельгия, годно к употреблению до 01.09.2023 г. Плотность - 15,38 %, алкоголь - 6,5 %. Стеклянная бутылка объемом 0,33 л.
Каштанового цвета, прозрачное, с неплохой кремово-желтой пеной. Аромат сладковатый, карамель, сухофрукты, чуть пирожных, жженый сахар, немного винно, ириски. Вкус сладкий, карамель, жженый сахар, чуть более обычного карбонизация, чуть винно, кексы, на финише легкая горечь немного не в балансе, не самый выдающийся коричневый бельгийский эль, что мне доводилось пить, но при хорошей цене употребить вполне можно, но с хорошими ценами у нас часто проблемы.
Аромат - 6 (max 10). Внешний вид - 4 (max 5). Вкус - 6 (max 10). Послевкусие - 3 (max 5). Общее впечатление - 10 (max 20). Общая оценка = 2.9 (max 5).
Списки протестированного пива по странам и стилям
© Alex Leit (06.06-11.08.2022)