Пришел вчера с работы, посмотрел в холодильник, а там, совершенно случайно, оказалось мясо, морковка, лук и рис (ну рис, не в холодильнике, конечно, но недалеко от него лежал).
Ну и понеслось...
Порезал мясо, кинул в сковородку (ну или как эта штука правильно называется):
Крупненько так порезал, как я люблю )))
Когда мясо пожарилось добавил морковочку:
...потом лучок и перемешал:
еще немножко пожарил, потом залил водой и добавил рис:
Потом все это под крышку и в духовку на час.
В результате вот:
и вот:
и вот:
Приходите в гости, плов пока еще остался )))))