Котлетки с сыром и кунжутом

[alevtinja]

котлеты... что может быть прозаичнее? разве что только набивший всем оскомину салат а-ля оливье, да селедка под шубой )))

но иногда население квартиры требует тупо котлет. жарю. а шо делать? )))

Comments

[tina_it]

я че-то не поняла - сыр нужно внутрь котлеты запихнуть???

[alevtinja]

да. внутрь. получается вкусненько. кстати, ты знаешь, я стараюсь (!!!) придерживаться здорового питания, поэтому семью уже приучила , если мяско, то на гарнир - максимум овощной салат. а картошку я и сама почти не ем. правда... есть у меня рецептик в закромах ))) такую картошку ем даже я. но для этого надо найти розмарин )))

[alevtinja]

Девочки, выслать вам розмарина?! у меня "этого гуталину")) короче, литровая пластиковая банка. не знаю кому бы задарить))))

[alevtinja]

кста, даже в нашем мегаполисе продается. но...хотелось бы свеженького))) маму что ль озадачить? ))) базилик с ее помощью у меня уже растет)

[alevtinja]

барышни, я вас покину ненадолго. пора бы мне ужин приготоить, свинина маринуется уже второй час, время ее на шашлык пустить. как я мечтаю о собственном саде с грилем!!!! ну ладно, пока есть гриль в духовке не будем зареветь. приятного вам вечера и до потом!)

[alevtinja]

а я вот мечтаю о грядках со всякой полезной зеленью ))) но...чтобы кто-нить их поливал )))

[tina_it]

пожалуй, вместо тефтель, сделаю такие котлетки, прямо сейчас) в пароварке.. С сыром еще не пробовала)) Отпишусь чуть позже)
Жаль, что фотик на работе оставила, а то выложила бы фото того, что у меня получилось)

[alevtinja]

в пароварке будет супер!
кстати, тефтельки тоже лучше в пароварке приготовить. диетичнее (у меня просто нет ее). а в тефтельках все дело в соусе. он такой вкуснючий, особенно на второй день )