Мятный лимонад
Во-первых, хочу поздравить всех соотечественников с Днем России!
Во-вторых, хочу поприветствовать новых френдов. Напоминаю, что для желающих рассказать о себе, есть вот такое место кое-что о нас ( или "приятно познакомиться!" )
А в-третьих, хочу сообщить, что теперь мы Вас будем мучить и напитками тоже ))
Жарко у нас. А что в жару может быть лучше, чем стаканчик освежающего лимонада? Кстати, если добавить вот в такой лимонад побольше мяты, льда и немного белого рома, получится упрощенный вариант так любимого мной коктейля "Мохито" ))
Состав
3/4 ст. сахара
сок из 2 лимонов (примерно 1/3 ст.)
8-10 листьев мяты
1-1,5 литра воды
Приготовление
В большую кастрюлю влить 1 литр воды, добавить сахар и лимонный сок. Поставить на средний огонь.
Постоянно помешивая, чтобы растворился сахар, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального и варить в течении 6-8 минут.
Снять с огня. Листья мяты мелко нарезать и положить их в лимонад. Остудить.
Поставить в холодильник до полного охлаждения.
Подавать со льдом.
Хороших Вам выходных! ))
Во-вторых, хочу поприветствовать новых френдов. Напоминаю, что для желающих рассказать о себе, есть вот такое место кое-что о нас ( или "приятно познакомиться!" )
А в-третьих, хочу сообщить, что теперь мы Вас будем мучить и напитками тоже ))
Жарко у нас. А что в жару может быть лучше, чем стаканчик освежающего лимонада? Кстати, если добавить вот в такой лимонад побольше мяты, льда и немного белого рома, получится упрощенный вариант так любимого мной коктейля "Мохито" ))
Состав
3/4 ст. сахара
сок из 2 лимонов (примерно 1/3 ст.)
8-10 листьев мяты
1-1,5 литра воды
Приготовление
В большую кастрюлю влить 1 литр воды, добавить сахар и лимонный сок. Поставить на средний огонь.
Постоянно помешивая, чтобы растворился сахар, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального и варить в течении 6-8 минут.
Снять с огня. Листья мяты мелко нарезать и положить их в лимонад. Остудить.
Поставить в холодильник до полного охлаждения.
Подавать со льдом.
Хороших Вам выходных! ))