Таиландские котлетки из индейки

[alevtinja]

Не знаю как у вас, друзья мои, а  в Германии уже народ во всю радуется весне. Ну еще бы: тепло, птицы поют, травка зеленеет - самые благоприятные условия для пикника!

Мы тоже на пикник ездили, грели косточки под теплым солнышком. Ну не без корзинки ездили, а то как же ж.. Некоторые вкусности из корзинки я покажу. Прошу заранее простить

Comments

[lili_kiseleva]

Действительно столовая ложка молотых семян кориандра на 150 грамм фарша? я не рискну так много специи взять.. да и 50 грамм кинзы на крохотный кусочек мяса.. скорей всего ошибка?

[alevtinja]

согласна, наверное, у Светы ошибка. мне кажется, фарша там гораздо больше ))) судя по кол-ву готовых котлет )
она исправит, как только появится )

[laparisienne]

как аппетитно выглядят, скажи, Аль? ))) вот можешь добавить туда,где приготовленное - такое я сразу же сделаю. вот куплю завтра фарш и вперед!

[alevtinja]

Ленок, это ж Светка готовила. надо ее дождаться, да узнать, сколько фарша нужно )) я думаю, граммов 550? )

[olsanka]

Люблю такие рецепты простые, да еще с птицей:) Думаю, что отсутствие свежего кориандра не страшно?
Свет, наверно фарша не меньше полкило нужно?

[alevtinja]

я вот теперь уже и сама задумалась не мало ли фарша?! странно, что когда я жарила котлеты, меня 150 г совсем не смутили))) я просто купила 400 г фарша и нажарила котлет.

[olsanka]

Ну все правильно тогда:))

[tina_it]

шикарнейший рецепт!! ЗАвтра же приготовлю) Спасибо, Светик))

[alevtinja]

Светуль, напиши, плиз, как получились)

[tina_it]

Светик, сделала!! ОЧень вкусно. Лимонный сок добавляет ТАКОЙ вкус шикарный. спасибо))

[alevtinja]

Свет, спасибо за отзыв! ))

[nnn13]

С удовольствием утащила бы котлетку, или даже две, очень вкусная фотография!!!!

[alevtinja]

спасибо большое!)

[elizabet_x]

Спасибо за рецептик! ;-)

[alevtinja]

всегда пожалуйста!)