Овощной салат с креветками, фетой и загадочной ягодой :)

[alevtinja]

Прогуливаясь  как-то по рынку, обратила внимание на ящики со  странной ягодой. На мой вопрос "что за диво?" продавец ответил однозначно : " барбарис!" . "Странный какой-то барбарис", - подумала я и пошла себе дальше гулять покупки делать... Но ягода эта, будь она неладна, не давала мне покоя :))) И следующий раз я решилась ее попробовать :))

Comments

[chestnut_ka]

Точно,красная облепиха! А я узнала! :)
(Шефе́рдия (лат. Shephérdia) - род растений семейства Лоховые, включающий в себя 3 вида небольших кустарников, произрастающих в Северной Америке. Плоды шефердий - красные ягоды с еле заметными белыми точками. Они съедобны для человека, но имеют горьковато-кислый вкус. После их употребления остаётся также ощущение сухости во рту.)

[alevtinja]

похоже, Вы правы ) род семейства Лоховые. поел - и лохом стал )))
но мои ягоды вообще не горчат. и сухости от них не остается )
видимо, все же гибрид )

[chestnut_ka]

Мне тоже название семейства понравилось :) Придумают же!!! У меня даже ассоциативный ряд возник - Лоховые, Отстойные, Тормозные... :)))

[alevtinja]

прикольно. салат с лоховской ягодкой )))
смотрю, Вы у нас в друзьях ) познакомимся? я - Аля (лучше на "ты")

[chestnut_ka]

Конечно, на "ты"! Меня зовут Лика. С удовольствием читаю ваши (ой, твои...)рецепты.

[alevtinja]

очень приятно, Лика!
а рецепты, действительно, "наши", т.к. мы готовим по очереди. с сестрой :))