Ишь ты, масленица!

[alevtinja]

Всем привет!
С началом масленицы!
Пришло время жарить блины.
Скажу сразу, что блины я жарю не так уж часто. Но сегодня увидела у Лили и прям вот так захотелось, ага.
Многие жалуются, что блины у них не получаются. По этому рецепту, поверьте, получатся у всех. И, ради бога, не надо слушать умничанья, дескать, настоящие (!!!) блины можно пожарить только

Comments

[lilmar]

ну точно метеор!
слушай, у меня мама (а значит и я :) так блины жарит только без секретного приема. но пропорции те же!

[lilmar]

только сейчас посмотрела - ты на меня ОЧЕНЬ странную ссылку дала :))

[alevtinja]

от же ж! спешка хороша при ловле блох )) исправилась! ))

[alevtinja]

небось на чугунной сковородке?! )))))
ага, метеор. сама в шоке!

[lilmar]

нет, кстати... и у мамы чугунной нет, и у меня обычная блинная тефалевская.
а из чугуна только сковородь-гриль

[alevtinja]

вот и у меня нет чугунной. и даже специальной блинной нет. нафикк она мне сдалась? я блины раз в год жарю. ну может два )) потому и подстраховываюсь с кипящим маслом )

[lilmar]

я блины тоже не так часто пеку.
просто у меня на всех остальных сковородках длинной ручки нет, поэтому блинную и купила, для удобства

[alevtinja]

ясно!