Дело в том, что мамы в нашем детстве практически не учили девочек готовить. Чаще доверяли разогревать. А теперь вчерашние девочки с трудом знают, как что-то приготовить, зато отлично могут разогреть полуфабрикат и фаст-фуд. И своих сыновей я приучаю по чуть-чуть к кухне, чтобы не тянули всякое непотребство в рот - оно как таблица Менделеева.
Да, меня тоже готовить не учили. Мама моя особенно и не любит это дело. Все само пришло, наверное, от любви и уважения к себе. Просто многие люди "думать" не хотят и не считают еду такой важной частью своей жизни, чтобы посвящать много времени ее приготовлению или хотя бы выбору правильного ресторана.
У меня великолепно готовил прадедушка, после него у нас замечательная коллекция книг. И любимая бабушка готовила с удовольствием и всегда комментировала для меня процесс готовки. Благодаря ей я научилась пробовать и экспериментировать. А по-настоящему стала готовить влюбившись в мужа. Сейчас слишком много всяких развлекух у людей и тратить время на еду и готовку стало неинтересно, гораздо проще взять "хавчик" и сесть у телека и т.п. Культуры питания нет, многие просто не отличают разные вкусы и ноты.
Детей приучаю легко - им интересно. При малейшем намеке на желание помочь - "На, дорогой, пробуй". И так замес теста, отбивные, сырники - делают дети. А потом сами и едят - ведь это их рук дело. И звучит многое в желаниях как - пойдем сделаем. Китчен так вообще хит, сколько удовольствия мне помогать в нем делать колбаски, взбивать белки. Теперь думаю над насадкой для макарон :))
Как здорово, а! Насадка для макарон детям доставит огромное удовольствие) Это даже взрослым интересно!
Я готовить училась сама. Хотя, нет, когда бабушка была жива, мы готовили с ней пиццу - помню это очень хорошо. Но мама готовить не любит и нам не прививала. Я уже сама потянулась на кухню после брака. Мне еще задолго до увлечения кулинарией стало не все равно, что в рот отправлять. Да, питались фаст-фудом, но из двух зол выбирали меньшее.
А рестораны... Рестораны тоже на 80% фаст-фуд. И зачастую очень некачественный.
Меня тоже никогда дома не заставляли и не учили готовить, да я элементарно от нарезания салатов отлынивала, до............23 лет :) А потом просто что-то проснулось и понеслось :) так что ,тут от человека больше зависит, а не от того, давали ему в детстве готовить или нет :)
Жень, а я до сих пор готовить далеко не все люблю Представь, мне лень приготовить фаршированную курицу)) У меня любовь к готовке какая-то избирательная...
Алена, я так же как и ты, готовлю не все, а то ,что самой нравится и вызывает интерес :))) Вот, например, жарить котлеты и делать пюре - во мне интереса не вызывает ,и я этого не делаю :) Кстати, на прошлой неделе приехала мама, я делала твою лазанью - все остались в полном восторге :))) Так что еще раз СПАСИБО за рецепт :)))
Жень, я не люблю мясо, но готовлю. Чем еще мужа кормить? :)) Так что, и к тебе это придет. Но до конца я пока не прониклась... Отсюда нежелание ту же курицу запекать. Лень! Лазанья... да... Я так рада, что нравится))
И своих сыновей я приучаю по чуть-чуть к кухне, чтобы не тянули всякое непотребство в рот - оно как таблица Менделеева.
Reply
А как детей к кухне приучаешь? Готовите вместе?
Reply
Сейчас слишком много всяких развлекух у людей и тратить время на еду и готовку стало неинтересно, гораздо проще взять "хавчик" и сесть у телека и т.п. Культуры питания нет, многие просто не отличают разные вкусы и ноты.
Детей приучаю легко - им интересно. При малейшем намеке на желание помочь - "На, дорогой, пробуй". И так замес теста, отбивные, сырники - делают дети. А потом сами и едят - ведь это их рук дело. И звучит многое в желаниях как - пойдем сделаем. Китчен так вообще хит, сколько удовольствия мне помогать в нем делать колбаски, взбивать белки. Теперь думаю над насадкой для макарон :))
Reply
Я готовить училась сама. Хотя, нет, когда бабушка была жива, мы готовили с ней пиццу - помню это очень хорошо. Но мама готовить не любит и нам не прививала. Я уже сама потянулась на кухню после брака. Мне еще задолго до увлечения кулинарией стало не все равно, что в рот отправлять. Да, питались фаст-фудом, но из двух зол выбирали меньшее.
А рестораны... Рестораны тоже на 80% фаст-фуд. И зачастую очень некачественный.
Reply
Reply
Представь, мне лень приготовить фаршированную курицу)) У меня любовь к готовке какая-то избирательная...
Reply
Кстати, на прошлой неделе приехала мама, я делала твою лазанью - все остались в полном восторге :))) Так что еще раз СПАСИБО за рецепт :)))
Reply
Лазанья... да... Я так рада, что нравится))
Reply
Leave a comment