Leave a comment

manyakotic June 28 2012, 05:20:35 UTC
Банановый кекс в моде? Я не знала :) это классический кекс и в других странах (Британия и США например) его готовят и едят не одно десятилетие, я тоже переготовила его в различных вариациях, но даже не думала, что это модно.
Твои фото очень приятные и аппетитные :)
Про моду готовить, я заметила моду в плане всяких шоу, есть тв каналы, где целый день только готовят, есть куча передач, все эти соревнования, войны капкейков, школы у шефов, т.е. кулинария популяризировалась в сфере развлечений. В жизни я не вижу фанатов готовки, общаюсь с таковыми только в интернете, с одной стороны еще наши мамы записывали какие-то рецепты в блокнотах, готовили, делились находками, везде в журналах и отрывных календарях непременно были рецепты, т.е. это всегда было частью жизни хозяйки, а с другой стороны многие люди не умеют и не хотят готовить и тем более не фотографируют еду, я уже не говорю про голодающих в Африке :)

Reply

alenakogotkova June 28 2012, 10:03:54 UTC
Марин, в том все и дело: на Западе это классика, а у нас тренд. Понимаешь, до нас все доходит с запозданием, но, если уж дошло, то набирает массовый оборот.

По поводу моды... Да, в моем окружении тоже таких нет. В основном женщины готовят, потому что надо. В этом нет любви, души и того, что, на мой взгляд, должно сопутствовать процессу приготовления еды. Уж, как по мне, так лучше не делать вовсе, чем без любви к процессу и тому, ради кого готовишь.

Reply

manyakotic June 28 2012, 10:28:39 UTC
Ну вот моей ленте банановый кекс не хит :) поэтому я не в курсе модных тенденций. По поводу того, что лучше не делать то, что не любишь, не соглашусь, мир не идеальный, и при всем желании не получится делать только то, что любишь, а есть все равно надо :) так что либо нанимать человека, который будет готовить, либо питаться исключительно в ресторанах, либо все таки готовить дома, особенно если есть семья и человек живет не один. Я вот не очень-то люблю убирать, но люблю чистоту, так что убираю, считаю, что лучше убирать без любви к процессу, чем жить в бардаке.

Reply

Re: alenakogotkova June 28 2012, 11:18:48 UTC
Марин, я идеалист и плюс еще страдаю перфектионизмом. Но в таком случае, если не можешь поменять ситуацию, можно поменять свое отношение к ней)) Это и к готовке относится. Но не все, далеко не все готовят, даже семейные и даже домохозяйки. При этом есть семьи, в которых гармонии и счастья от этого не становится меньше. Пример - знакомая семья. Жена - домохозяйка. Стандартный ужин - тарелка пустых макарон, кусок хлеба и отваренная сосиска... Живут.

Reply

Живут manyakotic June 28 2012, 18:48:44 UTC
Может еда для них не в списке самых главных вещей :) Хотя знаю людей, кто очень любит макароны и сосиски, для них, наверное такой ужин вкусно :)

Reply


Leave a comment

Up