Вкусный любимый тортик
Очень часто пеку быстрый и простой торт, который съедается почти сразу. Вообще, по рецепту это торт, но по мне по виду так это пирог)) Кривой, но вкусный!))
Рецепт легко запомнить.
1 ст кефира
1 ст варенья (на фото делала без него)
1 ст муки
1 яйцо
пол ст. сахара (я кладу мало сахара и добавляю 3 ст ложки МЁДА - такой аромат сразу вкусный)
соль, сода, разрыхлитель (я его редко кладу, но с ним сразу пирог пушистый, кому как нравится).
Всё перемешать венчиком и вылить на смазанный маслом противень. Запекать при 180 градусах - 27 мин. Ну пока верх не зарумяниться. Когда остынет, лопаткой снять, разрезать на 2 части и смазать внутри слои сметаной. Можно добавить резанный киви между слоёв или любой фрукт на вкус)). А в тесто ещё мне нравится добавлять мелкие кусочки шоколада и ягод)).
А таким получается тесто, если в него добавить сливовое или чёрно-смородиновое варенье.
Приятного аппетита!))
Рецепт легко запомнить.
1 ст кефира
1 ст варенья (на фото делала без него)
1 ст муки
1 яйцо
пол ст. сахара (я кладу мало сахара и добавляю 3 ст ложки МЁДА - такой аромат сразу вкусный)
соль, сода, разрыхлитель (я его редко кладу, но с ним сразу пирог пушистый, кому как нравится).
Всё перемешать венчиком и вылить на смазанный маслом противень. Запекать при 180 градусах - 27 мин. Ну пока верх не зарумяниться. Когда остынет, лопаткой снять, разрезать на 2 части и смазать внутри слои сметаной. Можно добавить резанный киви между слоёв или любой фрукт на вкус)). А в тесто ещё мне нравится добавлять мелкие кусочки шоколада и ягод)).
А таким получается тесто, если в него добавить сливовое или чёрно-смородиновое варенье.
Приятного аппетита!))