Весенний салат

[alely]

У нас на улице весна в полном разгаре, даже некоторые деревья уже цветут! Значит самое время готовить и наслаждаться весенним салатом.






Пучок редиса
Пучок зеленого лука
1-2 яйца
3-4 ст.л. сметаны

1.Редис помыть, нарезать кружочками.
2.Помыть и мелко порубить.
3.Яйца отварить вкрутую (я взяла домашние) и тоже нарезать небольшими кусочками. Все соединить, посолить, заправить сметаной (а вот сметану предпочитаю магазинную, она не такая жирная) и перемешать.
Смачного!