Буквально пару дней назад увидела у Марины вот
тут это блюдо) Нужные продукты были в наличии и к ужину я их приготовила. Девочки ели с удовольствием и просили почаще повторять)
Филе курицы
Кукурузная мука
соль
1.Курицу порезать на не большие кусочки. Посолить.
2.Обвалять в муке и обжарить на сковороде с растительным маслом.
Подавать с соусом и гарниром.
Знаю что лучше сделать предварительную панировку в яйце, желательно двойную, так мясо останется более сочным. И полезнее было бы запечь, а не обжарить, но в этот раз я решила сделать такой экспресс-вариант)