Яблочное мороженное

[alely]

Очень диетическое мороженное, которое любят мои дети) Рецепта практически нет, это обычное яблочное пюре, только замороженное.







яблоки
сахар
вода
лимонный сок

1.Яблоки очистить и нарезать кусочками удалив сердцевину. Добавить немного воды и потушить до мягкости на маленьком огне.
2.Добавить лимонный сок и сахар, измельчить. (летние сорта яблок достаточно мягкие, поэтому измельчить их можно вилкой. для более твердых сортов можно воспользоваться блендером)
3.Остудить получившееся пюре, разложить по формочкам и заморозить.