Ленивый гамбургер "Неряшливый Джо" (Sloppy Joe)

[alely]

Знаете уже наверное как я люблю ленивые рецепты) Поэтому мимо этого американского гамбургера я не могла пройти! А еще этот гамбургер ели дети в школьном лагере из фильма "Двое: я и моя тень". Мы с девочками смотрели его уже не один раз)







Рецепт даю без пропорций, делала все на глаз.
Для соуса
нежирная свинина (перемолоть на фарш)
лук
морковь
свежий помидор (иди томатный сок)
соль, перец по вкусу
плюс готовые булочки для бургеров

1.Обжарить фарш на сковороде с растительным маслом, добавить мелко нарезанный лук и тертую на терке морковь. Обжарить все вместе, добавить тертые на мелкой терке помидоры. Добавить по вкусу специи, потушить на маленьком огне.
2.Готовый соус разложить по булочкам и подавать.

Я в инстаграм alely_od