Шашлык

[alely]

Comments

[marikan]

я точно так же :) Собирала собирала рецепты... а мариную всегда с растительным маслом и винным уксусом.

[alely]

Маша я еще надеюсь что когда-нибудь доберусь и до других рецептов:) Кстати все забываю тебя спросить, рецепт гамбургеров на гриле есть у тебя? тоже хочу попробовать.

[marikan]

да рецепта как такового для бургеров и нету :) Самое главное что б фарш хорошший был... а то я дома пробовлаа сделать бургеры... перемолола говядину, все наделала... а бургеры получились как подошвы :(

В общем как и на котлеты, только меньше всего :) Фарш, соль, перец, немного вустерского соуса, вода или пиво. И все. вот и весь рецепт :)

[alely]

Понятно Маша, спасибо. Надо будет как-нибудь изобразить)))

[paterov]

Эх! С утра такие вкусности... вредно на работе смотреть(

[alely]

Ой! Извиняюсь:)

[jysya]

очень красивое мясо получилось))!
мне рассказывали о мариновании в шампанском - бысто маринуется и потом чувствуются пузырьки, пробовала сама - маринуется действительно быстро, но пузырьки не "шипали")))))

[alely]

Спасибо!
Не слышала про такой способ, наверное не попробую, шампанского жалко:))

[jysya]

да холодненькое лучше так выпить)))

[alely]

согласна:)

[o_lesyk]

Я ела шашлык по-разному маринованный: и на минеральной воде, и на томатном соке, и в белом вине, и в кефире.
Честно сказать, особой разницы не почувствовала. Может просто, потому что я не особый любитель такой еды. Могу съесть пару кусочков и все:)

[alely]

Олеся с тобой выгодно на шашлыки ходить))
Мне больше достанется:)

[o_lesyk]

Ага, зато мне огромную миску салата надо;)

[alely]

Все равно не подеремся:)

[karina_yem]

ах какая красота!!

[alely]

Спасибо!!! Совершенно согласна:)