Капустняк с грибами

Feb 20, 2011 18:50

Приготовила этот суп специально для очередного раунда в сообществе gotovim_vmeste
Капустняк - традиционное блюдо украинской кухни, которое, как и многие другие, имеет много вариантов приготовления. Главный компонент - квашенная капуста. Сейчас для неё самое время. Ну и я как известный любитель грибов, выбрала именно этот вариант.


Read more... )

картошка, грибы, украинская кухня, морковь, капуста

Leave a comment

Comments 47

vkusno_masha February 20 2011, 16:52:55 UTC
а я как любитель грибов, говорю огромное спасибо за рецепт)

Reply

alely February 20 2011, 17:17:46 UTC
На здоровье! надеюсь понравится)

Reply


shabunia_tania February 20 2011, 16:55:04 UTC
О! Капустняк ела в Польше в придорожном кафе, мне очень понравился и название тоже :)))
Отличный у тебя суп вышел!

Reply

alely February 20 2011, 17:18:33 UTC
Я старалась)
СПасибо Тань!

Reply


zveruska February 20 2011, 17:03:55 UTC
любимый супчик моего детства)
только у нас всегда в капустняк еще и пшено клали)

Reply

alely February 20 2011, 17:19:54 UTC
А я в детстве с ним не знакома была)
можно и с пшеном, запорожский капустняк получится)

Reply


olsanka February 20 2011, 17:46:07 UTC
А у нас обычный борщ, потому что капусту не умею квасить:))

Reply

alely February 21 2011, 06:54:03 UTC
А мне свекровь наквасила:)

Reply


cook_inspire February 20 2011, 18:00:38 UTC
Как же люблю я такие супчики Алесь!

Reply

alely February 21 2011, 06:54:26 UTC
Сейчас для них самое время)

Reply

margosha_afrika August 28 2014, 17:46:45 UTC
Вот это новость.
Сейчас время для квашеной капусты?

Reply

alely August 29 2014, 06:27:02 UTC
Вы на дату поста обратили внимание?

Reply


Leave a comment

Up