Едим не дома. Троицк, кафе "Сити Сан"
Что-то со всеми отпускными хлопотами (как это ни странно звучит) и разъездами я совсем забросил свои обзоры кафе и ресторанов "Едим не дома".
Поэтому сегодня - обзор кафе "Сити Сан".
Напоминаю, что я делаю обзоры кафе и ресторанов Троицка (и не только), оценивая их по следующим критериям:
- месторасположение заведения, его инфраструктура (стоянки, подъезды, район)
- интерьер (мебель, оформление, посуда, столовые приборы)
- сервис (работа официантов, барменов, гардеробщиков, секьюрити, поваров)
- качество и разнообразие самой пищи
- ну и, конечно же, цены.
Особенность этого кафе, как и кафе "Беллини", о котором я писал в прошлый раз - они оба расположены в развлекательном центре "Сан Сити" и у них общая кухня, в том смысле что посетитель обоих заведений может заказать как блюда, входящие в "европейское" меню "Беллини", так и побаловаться японской кухней "Сити Сан".
Естественно, что тестируя "Сити Сан", я ориентировался именно на их "японский" ассортимент.
Но пойдем по порядку, как обычно и начнем с месторасположения и инфраструктуры.
Собственно, здесь можно привести ту характеристику, которую я дал "собрату" "Беллини":
Комплекс "Сан сити" (напомню, "самым солнечным" городом называют именно Троицк) расположен неплохо - возле центрального городского парка, на той же самой улице Советской, что и "Гостиный двор".
На фото хорошо видно, что улица находится в хорошем состоянии (капитально отремонтирована буквально пару лет назад), есть вполне вместительная стоянка.
Добавляет достоинств инфраструктуре и то, что кафе соседствует с прочими развлекательными заведениями, о которых я уже сказал.
Само собой, что и оценка аналогичная - "пятерка".
А вот интерьер, конечно же, разнится.
В отличие от "родственника" здесь господствует функциональность, сдержанность и минимализм, что в общем-то соответствует восточной культуре и создает правильное настроение.
С другой стороны, "фастфудовские" диванчики, ламинированный пол и прочие атрибуты универсализма не совсем вписываются в концепцию, но спишем это на вполне понятные издержки экономии и оценим интерьер в общем на "четверку".
Далее многострадальный для наших заведений сервис.
Принципиального различия с "Беллини" я не заметил - кухня общая, контингент схожий. Поэтому и там, и здесь приходится мириться с неизбежными накладками и шероховатостями.
К примеру, иногда посетителей предупреждают, что вследствие загруженности кухня не успевает и придется подождать дольше, чем обычно. С учетом же того, что такое ожидание (как проверено) может растянуться на почти неприличное время (более часа), мы в таких случаях просто покидаем заведение, что не красит ситуацию и добавляет негатива в репутацию кафе.
Есть и еще один минус: в самом помещении нет туалета и приходится пользоваться тем, что расположен возле кинозала. Сами понимаете, что этот факт кармы тоже не добавляет.
Таким образом и к сожалению (ибо персонал все-таки доброжелателен и старателен) больше чем на "тройку" сервис в целом не тянет.
Качество и разнообразие пищи.
Здесь тоже налицо отставание от "родственника". Если еще не так давно меню радовало глаз и в нем можно было найти полноценную линейку всех видов блюд, то в последнее время оно явно "похудело".
Теперь вы уже не найдете в нем, например, ни супчиков мисо, ни тяканов, что по настоящему огорчает и явно не идет на пользу уровню заведения. Да и заказав некоторые другие позиции, которые обозначены в меню, вы может получить отказ, мотивированный отсутствием данной вида еды.
Качество же в целом приемлемое и как мне кажется соответствует среднему уровню. Во всяком случае, я не припомню проблем с желудком или каких-то явных ляпов типа общей несъедобности, неэстетичности, пересоленности, злоупотребления специями или чего-то подобного.
При этом восхищения от искусства поваров конечно тоже не наблюдается.
В общем, не выше "тройки", правда крепкой, если это может кого-то порадовать в отношении такой оценки, обусловленной, в первую очередь, скудостью ассортимента.
И в заключении, традиционно - цены.
По "японскому" ассортименту они вполне приемлемы, как мне кажется, а про цены на "европейское" меню я уже писал в прошлый раз
Образуется твердая "четверка".
В итоге общая оценка составляет 19 баллов с резюме: можно иногда заглядывать под настроение, чтобы поесть роллы и спокойно пообщаться...
Поэтому сегодня - обзор кафе "Сити Сан".
Напоминаю, что я делаю обзоры кафе и ресторанов Троицка (и не только), оценивая их по следующим критериям:
- месторасположение заведения, его инфраструктура (стоянки, подъезды, район)
- интерьер (мебель, оформление, посуда, столовые приборы)
- сервис (работа официантов, барменов, гардеробщиков, секьюрити, поваров)
- качество и разнообразие самой пищи
- ну и, конечно же, цены.
Особенность этого кафе, как и кафе "Беллини", о котором я писал в прошлый раз - они оба расположены в развлекательном центре "Сан Сити" и у них общая кухня, в том смысле что посетитель обоих заведений может заказать как блюда, входящие в "европейское" меню "Беллини", так и побаловаться японской кухней "Сити Сан".
Естественно, что тестируя "Сити Сан", я ориентировался именно на их "японский" ассортимент.
Но пойдем по порядку, как обычно и начнем с месторасположения и инфраструктуры.
Собственно, здесь можно привести ту характеристику, которую я дал "собрату" "Беллини":
Комплекс "Сан сити" (напомню, "самым солнечным" городом называют именно Троицк) расположен неплохо - возле центрального городского парка, на той же самой улице Советской, что и "Гостиный двор".
На фото хорошо видно, что улица находится в хорошем состоянии (капитально отремонтирована буквально пару лет назад), есть вполне вместительная стоянка.
Добавляет достоинств инфраструктуре и то, что кафе соседствует с прочими развлекательными заведениями, о которых я уже сказал.
Само собой, что и оценка аналогичная - "пятерка".
А вот интерьер, конечно же, разнится.
В отличие от "родственника" здесь господствует функциональность, сдержанность и минимализм, что в общем-то соответствует восточной культуре и создает правильное настроение.
С другой стороны, "фастфудовские" диванчики, ламинированный пол и прочие атрибуты универсализма не совсем вписываются в концепцию, но спишем это на вполне понятные издержки экономии и оценим интерьер в общем на "четверку".
Далее многострадальный для наших заведений сервис.
Принципиального различия с "Беллини" я не заметил - кухня общая, контингент схожий. Поэтому и там, и здесь приходится мириться с неизбежными накладками и шероховатостями.
К примеру, иногда посетителей предупреждают, что вследствие загруженности кухня не успевает и придется подождать дольше, чем обычно. С учетом же того, что такое ожидание (как проверено) может растянуться на почти неприличное время (более часа), мы в таких случаях просто покидаем заведение, что не красит ситуацию и добавляет негатива в репутацию кафе.
Есть и еще один минус: в самом помещении нет туалета и приходится пользоваться тем, что расположен возле кинозала. Сами понимаете, что этот факт кармы тоже не добавляет.
Таким образом и к сожалению (ибо персонал все-таки доброжелателен и старателен) больше чем на "тройку" сервис в целом не тянет.
Качество и разнообразие пищи.
Здесь тоже налицо отставание от "родственника". Если еще не так давно меню радовало глаз и в нем можно было найти полноценную линейку всех видов блюд, то в последнее время оно явно "похудело".
Теперь вы уже не найдете в нем, например, ни супчиков мисо, ни тяканов, что по настоящему огорчает и явно не идет на пользу уровню заведения. Да и заказав некоторые другие позиции, которые обозначены в меню, вы может получить отказ, мотивированный отсутствием данной вида еды.
Качество же в целом приемлемое и как мне кажется соответствует среднему уровню. Во всяком случае, я не припомню проблем с желудком или каких-то явных ляпов типа общей несъедобности, неэстетичности, пересоленности, злоупотребления специями или чего-то подобного.
При этом восхищения от искусства поваров конечно тоже не наблюдается.
В общем, не выше "тройки", правда крепкой, если это может кого-то порадовать в отношении такой оценки, обусловленной, в первую очередь, скудостью ассортимента.
И в заключении, традиционно - цены.
По "японскому" ассортименту они вполне приемлемы, как мне кажется, а про цены на "европейское" меню я уже писал в прошлый раз
Образуется твердая "четверка".
В итоге общая оценка составляет 19 баллов с резюме: можно иногда заглядывать под настроение, чтобы поесть роллы и спокойно пообщаться...