Комплимент индейке
А я вот чего-то в последнее время на индейку с овощами подсел.
Беру филейную часть, тушу на сковороде (чугунной), добавляю стручковой фасоли, морковки, перца болгарского, лучка, приправ.
Да, мясо предварительно лучше замочить - будет сочнее и ароматнее. Я замачиваю в соевом соусе с аджикой и оливковом масле...
Вот приблизительно так получается
Чем хороша индейка?
Не такая тяжелая, как свинина, не такая сальная, как утка и почти такая же ароматная и калорийная, как баранина.
Не говоря о том, что она просто вкусная...
Беру филейную часть, тушу на сковороде (чугунной), добавляю стручковой фасоли, морковки, перца болгарского, лучка, приправ.
Да, мясо предварительно лучше замочить - будет сочнее и ароматнее. Я замачиваю в соевом соусе с аджикой и оливковом масле...
Вот приблизительно так получается
Чем хороша индейка?
Не такая тяжелая, как свинина, не такая сальная, как утка и почти такая же ароматная и калорийная, как баранина.
Не говоря о том, что она просто вкусная...