Как откушать пуд соли вместе с Алми

[aleksstah]

Comments

[yakabito]

Сладко-солёные десерты - это действительно фишка скандинавии. Ну, там ещё кое-что бывает. Например, маринованная с кислыми ягодами сельдь. И с ферментами. Очень оригинальная штука, на любителя.

А вареники могут быть разные. Основное отличие от пельменей именно в отсутствии мяса и условно-сладким вкусом. Могут быть даже с картошкой. Но для меня классика с вишней и творогом. Вообще для меня вареник это в первую очередь "пельмень" с творогом и чем-то ещё, но на самом деле это особенность восприятия. Картошка тоже бывает.

[aleksstah]

Ну, сельдь с кислыми ягодами я понимаю, это сочетаемые вкусы. Но вот при достаточно сладком продукте добавлять достаточно большую порции соли, это как то не по нашему. Вот я и предположил, что там работают заграничные повара :)

[notabler]

В Англии любят соленую карамель, а также шоколадки с перцем чили, но самый любимый у них - мятный шоколад. В любом случае британские ученые установили, что люди любят тот шоколад, с которым они выросли. И да, я проверяла на англичанах. Я не люблю их шоколад, они - мой.

[aleksstah]

Наверное эти вареники сделал повар из Англии)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[snow_alis]

Я выросла на таких варениках и вообще настоящие должны быть с ягодками, а не с растертой массой неизвестного происхождения)
Особенно хороши с черникой и малиной.
А что касается поваров Алми я думаю есть еще пару вариантов солености сладких вареников:
4. Закончился сахар, осталась только соль.
5. Повар сослепу вместо сахара соли насыпал.

[aleksstah]

А.., вот последний вариант наверное тоже не плохо объясняет наличие такого количества соли в сладких варениках))

[blondzinko]

Просто повар хочет удивить, поразить.)
Я пробовала бельгийскую шоколадку с перцем и солью. Ничего не поняла, надо сказать. Закусывала обычной молочной коммунарковской.)

[aleksstah]

Да, я вот тоже думал, чем эти вареники закусить)