Кулинарный фестиваль «Вкус Чикаго» в США

Jul 06, 2016 22:32

Фестиваль «Вкус Чикаго» (Taste of Chicago) - это крупнейший кулинарный фестиваль, который проходит ежегодно в июле в городе Чикаго (штат Иллинойс, США).
6 июля (дата для 2016 года)



Чикаго

Фестиваль кулинарного искусства проходит в Грант-Парке (Grant Park) и продолжается 10 дней





Традиция фестиваля заложена в 1980 году. Первый однодневный праздник для гурманов проводили в День Независимости США, и с тех времен получил статус главного кулинарного события штата Иллинойс, которое длиться несколько дней. Для проведения первого фестиваля было выделено более 150 тысяч долларов



© RichardDemingPhotography/Flickr

Кулинарный фестиваль отмечали 250 тысяч человек, но с каждым годом количество участников и число дней увеличивалось. Фестиваль еды и музыки ежегодно посещают уже свыше 3 млн. человек, которые приезжают со всего мира



© RichardDemingPhotography/Flickr

Участниками фестиваля являются представители ресторанного бизнеса Чикаго, Лос-Анджелеса, Нью-Йорка и др. городов





© RichardDemingPhotography/Flickr

На территории Грант-Парка на берегу озера Мичиган в палатках, в беседках и под тентами полным ходом идет приготовление и дегустация разнообразных блюд





© RichardDemingPhotography/Flickr

Огромный выбор блюд представлен не только в классическом исполнении, но и оригинальными рецептами. Все эти кулинарные шедевры от лучших шеф-поваров могут попробовать посетители фестиваля



© RichardDemingPhotography/Flickr

В первую очередь, на фестивале представлены блюда американской кухни: чизкейки, пицца по-чикагски, карри, чикагские барбекю и хот-доги, десерты и разнообразное мороженое. Почти каждый турист сможет найти здесь блюда своей национальной кухни: французской, мексиканской, ирландской, китайской, африканской и др



© Mark Grapengater/Flickr



© Mark Grapengater/Flickr

Шеф-повара проводят мастер-классы по приготовлению различных американских, европейских, азиатских блюд и по их сервировке. Мастер-классы начинаются около полудня и длятся до 18 часов



© RichardDemingPhotography/Flickr



За это время каждый гость найдет развлечение по душе: кто-то откроет для себя оригинальные рецепты блюд, кто-то будет дегустировать все, что видит, а кто-то просто погуляет по парку в музыкальном сопровождении



© RichardDemingPhotography/Flickr

Программа фестиваля не ограничивается только дегустацией кулинарных изысков. Гости праздника могут принять участия в культурных мероприятиях. Развлечения здесь на любой вкус - конкурсы, игры, аттракционы, песни, танцы...



© RichardDemingPhotography/Flickr



© RichardDemingPhotography/Flickr

На главной сцене Грант-Парка выступают известные артисты. Гостей «Taste of Chicago» ждет множество сюрпризов



Robert Plant Taste of Chicago. photos.cindycrawford.biz



http://hellotraveler.ru/

chicago, США, usa, фестиваль, taste of chicago, кулинария, Чикаго

Previous post Next post
Up