Сырные палочки из лаваша

[aleks070565]

Вам понадобится:

• 1 лист лаваша
• 2 плавленых сырка
• 2 зубка чеснока
• укроп - по вкусу
• 2 яйца
• 1 ст. л. сливочного масла
• зелень и сметана - для подачи

Как готовить

1. Разрежьте лист лаваша на полоски длиной 8-10 см и шириной 10-12 см.
2. Плавленые сырки нарежьте в длину тонкими полосками.
3. Чеснок пропустите через чеснокодавку, укроп мелко нарубите и смешайте с чесноком.
4. На полоску лаваша положите по длине пару полосок плавленого сыра,
   поверх выложите немного чесночно-укропной смеси и аккуратно сверните в
   рулетик.
5. Яйца хорошенько взбейте в небольшой мисочке.
6. Разогрейте на сковороде сливочное масло.
7. Каждый рулетик обмакните во взбитые яйца и разжарьте на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Подавайте к столу, посыпав мелко нарубленной зеленью. Особенно вкусно есть такие сырные палочки, обмакивая их в сметану.

Калорийность 100 г сырных палочек составляет около 200 ккал.
Приятного аппетита!

с