Захотелось нам меда густого,светлого.Такого,как в детстве,чтобы ложкой соскрести тонкий верхний слой в банке,а потом долго смаковать его во рту.Из России его пару раз присылали в мааленьких баночках. Старшенький наш уже тоже успел полюбить этот мед.Не хватает на долго этой радости.
Оказалось,что и у нас в стране есть этот плотный ,"сливочный" мед .Кленовый и авокадовый.И производят его пчелы северные,то есть на Голанах.
Т.е. пчелы и деревья живут на севере,а в центре страны в мошаве Яркона хозяин пасеки "Мор" очищает соты и разливает мед на продажу.
Осталось показать вам мои мутноватые :-)) картинки.
о
Мед цитрусовый сейчас самый свежий -майский.
Нам его и наливает в банки хозяин пасеки Шмуэль