Свити

Oct 28, 2013 23:26

Если вы, мои разлюбезные други-подруги, до сих пор еще не знакомы с этим цитрусовым, то срочно исправляйте это досадное недоразумение!!!



Поверьте на слово! Не пожалеете!!!
Вкусноооо!
За фотки сорри - сейчас снимала!


Немного научно-правильных слов:
Оробланко (Citrus 'Oroblanco') (исп. oro blanco - «белое золото»), также известен как свити (Citrus Sweetie) и помелит (Pomelit) - сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом.

В европейских странах фрукт известен под названием «свити» (от англ. sweet - «сладкий»), которое ему дали в 1984 г. израильские селекционеры. В англоязычном мире фрукт известен как «белый грейпфрут» или «оробланко»; он был выведен в 1970-е гг. в экспериментальной лаборатории Калифорнийского университета в городе Риверсайд; патент датирован 1981 годом.

Задача, которую ставили селекционеры, заключалась в том, чтобы сделать грейпфрут слаще. Это им вполне удалось! Плоды свити остаются зелёными даже после полного созревания.

От себя скажу, что это единственный цитрусовый, который я люблю!
Нежный, свежий вкус, полное отсутствие горечи, присущей грейпфруту (если не жевать его с корочкой и пленками, конечно:).
Тонкий аромат и сочная мякоть!





вкусно-полезно, просто так, зеленый

Previous post Next post
Up