нет, это безалкогольные и слабоалкогольные напитки, такие как вермут, херес, кампари, ракия, бехеровка, узо, пиво. Существует негласное правило - подавать светлые напитки в качестве аперитива, а тёмные - как дижестив. Дижестивы - это коньяк, арманьяк и другие разновидности бренди или виски, такие как граппа, кальвадос, ликёры и бальзамы, а также креплёные вина с насыщенным вкусом - херес, мадера, портвейн. Крепкие напитки используются потому, что вкус тонких, лёгких вин не будет восприниматься после обильной трапезы
Reply
Reply
Reply
Reply
а дижестив это напиток после еды? типа десерта, да?
Reply
Leave a comment