Любимый бальзам - Riga Black Balsam Currant
Вообще-то, я не любитель крепких спиртных напитков. Тем более бальзамов, крепость которых 40 и больше градусов. Обычный Рижский бальзам с его 45%, это нечто для меня запредельное. По-этому, когда муж принёс небольшой презент с мероприятия в Латвийском посольстве, основное моё внимание было обращено на конфеты, а не на маленькую чёрную бутылочку. Скажу сразу, название конфет я не запомнила, хотя, наверное, это было тоже что-то широко известное. Но после того, как я всё таки попробовала содержимое бутылочки, конфеты совсем забылись. Необыкновенный яркий запоминающийся ягодный запах с приятными имбирными нотками, сбалансированный горьковато-сладковатый вкус, спирт почти не чувствуется - идеальное для меня сочетание.
Естественно, 40 г, которые были в бутылочке, быстро закончились, а мне хотелось ещё. В близлежащих магазинах я этого чудесного напитка не нашла. Стала искать в интернет-магазинах и разных специализированных офф-лайн магазинах. Давно я ничего так настойчиво не искала.) Наконец мне повезло и вожделенная бутылка оказалась у меня. Сейчас она уже почти пуста. Скоро пойду за следующей.
Больше всего мне нравится пить бальзам в чистом виде или поливать им мороженое. Хотя есть много рецептов коктейлей с ним и, наверное, можно как и обычный Рижский бальзам наливать в кофе и чай.
Состав: вода, спирт ректифицированный "Люкс", сахар, концентрат сока чёрной смородины, малиновый спиртовый настой, спиртовый настой корня имбиря, черничный морс, настой из растительного сырья, ароматизатор чёрной смородины идентичный натуральному.
Крепость: 30%.
Запах: варенья из чёрной смородины, малины и разных лесных ягод с нотами имбиря
Вкус: горьковато-сладкий ягодный
Цвет: насыщенный тёмный
Цена: в Киеве около 100 грн. (примерно 400 руб.) за 0,5 л.
Оценка: 10/10.