Laphroaig PX Cask, 48%

Oct 12, 2016 23:23






Виски последовательно выдерживался в бочках из-под бурбона, квотер касках, в бочках из европейского дуба из-под Педро Хименеса.

Цвет: золотистый

Аромат: в начале - море: йод, морской воздух, недозрелый грецкий орех, немного резины, к морской теме добавляются пряности (корица, мускатный орех) и горелые ноты (горелый бекон, угли), после глотка - ваниль, сливки, специи становятся более яркими, древесные ноты (опилки), выпечка с пряностями и сухофруктами.

Вкус: сладки, правда и соли немного есть, смесь пряностей и сухофруктов, печеное яблоко, йод и морской воздух тоже есть, но не такие яркие, немного дыма и горелого дерева.

Послевкусие: продолжительное, сухофрукты, переспелые персики и яблоки, немного резины и травяных нот, сигара, горелое дерево и много дыма: костер и табачный дым

Отлично! И море, и дым, и сладости. Многогранный и "долгоиграющий" виски. Торф и херес - отличное сочетание.

Оценка 89/100

отзыв, виски, Шотландия

Previous post Next post
Up