Дегустация портвейнов Porto Reccua
Porto Reccua 10 Anos, 15 евро.
Аромат легкий, цветочный, неспиртуозный, дуб, коньячный тон, шоколад, мед. Вкус сладковатый, мягкий, слабоспиртуозный, при этом согревающий, рансьо, орех, дубовая доска на солнце. Послевкусие длительное, карамельное, рансью, грибы.
Оценка "хорошо".
Porto Reccua 20 Anos, 40 евро.
Аромат изящнее, мягче, малоспиртуозный, цветочно-ореховый. Вкус тонкий, изящный, сладковатый, мягкий с нотами дуба, меда, рансьо. Послевкусие средней продолжительности, древесное.
Оценка "хорошо+".
Porto Reccua LBV 2007, 15 евро.
Аромат глубокий с нотами темных ягод, легкая спиртуозность. Вкус с тоном черноплодки, чернолива, черного перца, пряностей. Послевкусие ср. продолжительности, черноплодка. Достаточно просто, но добротно.
Оценка "хорошо-".
Porto Reccua Vintage 2004, 40 евро.
Аромат закрытый с животными оттенками и нотами темных ягод. Вкус насыщенный, объемный, терпкий, дубовый, вишня, чернплодка, умеренная перечность. Послевкусие ср. продолжительности, вишневое.
Оценка "хорошо".
P.S. Все-таки "рыжие" выдержанные портвейны - моя тема. Нравятся. Все портвейны рекомендую.
Хозяйство представляет обаятельный Пауло Осорио. С радостью поможет советами и рекомендациями всем, кто хочет попробовать себя в качестве винного туриста в Португалии.
Оригинал взят у tasting_of_life в Дегустация портвейнов Porto Reccua