Дегустация коньяка Lheraud Cuvee 10
Это, наверное, последняя дегустационная заметка в 2015 году, поэтому неплохо, что она приходится на довольно интересный коньяк от коньячного дома Lheraud. Краткую информацию об этом производителе я уже давал в заметке с презентации их коньяков, поэтому здесь перейду сразу к представлению напитка.
Промоутеры говорят о нем следующее:
"Lheraud Cognac Cuvee 10 - представляет собой смесь спиртов региона Пти Шампань. Этот коньяк провел 10 лет в дубовых бочках и приобрел великолепный, несколько жгучий, но очень элегантный цветочный вкус с небольшой горчинкой и ванильными нотами, с продолжительным, великолепным послевкусием и оригинальным букетом с тонами осенней листвы, минералов и древесины."
Мои впечатления о коньяке следующие:
Аромат в "первый нос" довольно спиртуозный, может отпугнуть любителей мягких, не спиртуозных коньяков. Но, я рекомендую вам отвести на общение с коньяком чуть больше времени, дать подышать ему, привыкнуть к нему самим. Поскольку, за первым "спиртовым ударом" скрывается очень интересная многослойность ароматов этого напитка. От резковатых, пряно-перечных нот, ароматика постепенно смещается к нотам миндаля, вишневой косточке, соленой минеральности, влажной дубовой коры, зажаренных гренок и засахаренного варенья. Ароматика настолько переменчива и интересна, что заставляет обращаться к ней вновь и вновь. Очень интересно!
Пьется коньяк довольно спиртуозно, с легкой сладостью в первом вкусе и ощутимой сухостью в развитии. В послевкусии заметны тона вишневой косточки и миндаля, с развитием в сторону недозрелой сливы. В целом, вкусовая ароматика существенно слабее обонятельной. Она не имеет той игры.
Общее резюме: Я не могу назвать коньяк легким, но он однозначно интересный. Обонятельная ароматика существенно богаче вкусовой, но именно она дает возможность неторопливо и, может быть задумчиво, изучать свою многослойность, разбавляя свои мысли напитком. Коньяк понравится любителям довольно крепких и сухих напитков.
З.Ы. Краткий обзор других напитков дома Lheraud, вы можете прочитать здесь.
P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.
Промоутеры говорят о нем следующее:
"Lheraud Cognac Cuvee 10 - представляет собой смесь спиртов региона Пти Шампань. Этот коньяк провел 10 лет в дубовых бочках и приобрел великолепный, несколько жгучий, но очень элегантный цветочный вкус с небольшой горчинкой и ванильными нотами, с продолжительным, великолепным послевкусием и оригинальным букетом с тонами осенней листвы, минералов и древесины."
Мои впечатления о коньяке следующие:
Аромат в "первый нос" довольно спиртуозный, может отпугнуть любителей мягких, не спиртуозных коньяков. Но, я рекомендую вам отвести на общение с коньяком чуть больше времени, дать подышать ему, привыкнуть к нему самим. Поскольку, за первым "спиртовым ударом" скрывается очень интересная многослойность ароматов этого напитка. От резковатых, пряно-перечных нот, ароматика постепенно смещается к нотам миндаля, вишневой косточке, соленой минеральности, влажной дубовой коры, зажаренных гренок и засахаренного варенья. Ароматика настолько переменчива и интересна, что заставляет обращаться к ней вновь и вновь. Очень интересно!
Пьется коньяк довольно спиртуозно, с легкой сладостью в первом вкусе и ощутимой сухостью в развитии. В послевкусии заметны тона вишневой косточки и миндаля, с развитием в сторону недозрелой сливы. В целом, вкусовая ароматика существенно слабее обонятельной. Она не имеет той игры.
Общее резюме: Я не могу назвать коньяк легким, но он однозначно интересный. Обонятельная ароматика существенно богаче вкусовой, но именно она дает возможность неторопливо и, может быть задумчиво, изучать свою многослойность, разбавляя свои мысли напитком. Коньяк понравится любителям довольно крепких и сухих напитков.
З.Ы. Краткий обзор других напитков дома Lheraud, вы можете прочитать здесь.
P.S. Данный пост не является рекламным. Производители, поставщики, продавцы и т.п. товара не предлагали и не производили какого-либо поощрения автора за этот пост. Данный пост является лишь выражением эмоций и отношения автора к определенному напитку и не ставит собой целью пропагандировать алкоголь и конкретный напиток, равно как и порочить их.