Уличный праздник, или Дегустация полугара № 1

Jun 11, 2015 16:50

Признаться, я с некоторой завистью читал отзывы о разных видах полугара - тоже хотелось его попробовать, да всё не получалось. А тут вот получилось, как говорится, пришёл и нашу улицу праздник. Итак, полугар № 1 - "Рожь и пшеница".


Обращается на себя внимание бутылка - оригинальной формы, с сильно вытянутым горлышком. Сразу напомнило чачу. Ну, пересказывать написанное на этикетке не буду, все и так, думаю, читали Б.Родионова.
Наливаем в рюмку. Кристально чистый напиток.
Теперь пробуем.
Аромат: сложный, сочетающий разные оттенки хлеба: корочка бородинского хлеба, кислое тесто, рассыпное зерно и т. д.
Вкус: довольно мягкий и хлебный.
P.S. При первой дегустации ощутил водочный привкус, который, скорее всего, связан с нарушением работы рецепторов. При повторном тестинге - ничего подобного.
Послевкусие: опять-таки мягкое, хлебное. Вполне можно и не закусывать. Хотя подходит поджаренный чёрный хлеб.
Итого: да, герой. Но... не моего романа. Пока мне как-то ближе, скажем, фанагорийская чача, бренди или виски.
Может быть, вернусь когда-нибудь к нему и пересмотрю эту свою позицию.
Previous post Next post
Up