Дегустация портвейна «Инкерман. Белый крымский 2002»
Производитель. Инкерманский завод марочных вин, Крым.
Категория: вино специальное, марочное (портвейн), 3 года выдержки в бочках; крепление зерновым спиртом высшей очистки; в купаже Алиготе, Совиньон, Ркацители.
Дата розлива: 30.04.2013
Цена: мне неизвестна, в фирменном магазине фотографировать запрещено; поставлю ориентировочную в 400 руб.
Впечатления. Аромат с тонами сушеной дыни, абрикосовой косточки, кураги, белого изюма с выраженными коньячно-бочковыми оттенками. Вкус избыточно сладкий (производитель заявляет естественный уровень сахара), не знаю, есть ли для этой категории верхняя планка по сахару, но такого сладкого портвейна я еще не пила. Во вкусе оттенки черного чая, кураги, орешек, дыни. Послевкусие длительное, сладкое с нюансами орехов, сухого печенья и компотных сухофруктов. Ради справедилвости скажу, что на дегустации все его пили и причмокивали, и только мне портвейн не понравился. Слишком сладко. Домой мужу не купила.
Моя оценка (удовольствие/цена): 6,5 из 10.
Оригинал взят у tasting_of_life в Дегустация портвейна «Инкерман. Белый крымский 2002»