С Масленицей!
С Масленицей, дорогие друзья! Самой вкусной неделей в году :)!
Манно-овсяные блины
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа или на ночь.
Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль,сахар и соду.Вливаем масло,перемешиваем.
Тесто получается не очень густое и жарим блинчики, большие или маленькие :)
Приятного аппетита!