Вкусное лето!
Лето - время вкусных фруктовых пирогов :)!
Я наконец-то начала понемногу есть запретные продукты, Дай Бог чтобы это никак не отразилось на Егорке, потому что съев сегодня кусочек пирога со сливами, боюсь на кусочке я уже не остановлюсь :))
Очень нежный вкус и легкий в приготовлении пирог!
Рецепт :
1кг. слив,
250 г.сливочного масла,
250 гр.сахара,
2 ч.л. ванильного сахара,
1 щепотка соли,
3 ст. ложки рома,
5 яиц,
400гр.муки, 2 ч.л. разрыхлителя
2-4 ст. л. смеси сахара и корицы
Взбить масло добела,добавить сахар, соль, ром, потом постепенно яйца, просеянную муку с разрыхлителем.
Вылить в форму, сверху выложить сливы.
Выпекать примерно 30 минут при температуре 160-180 градусов.
