Шиповник даурский (роза даурская)
Обычно, в тех или иных целях, используют плоды шиповника. Однако, из нашего шиповника или даурской розы можно приготовить просто божественный напиток. Какого-то особого рецепта нет, главное здесь собрать лепестки, что достаточно утомительно, однако готовится быстро, нужно просто сварить или настоять, сахар по вкусу.
Вообще, надо сказать, что в Забайкалье, помимо обычных ягод и грибов, столько всего растет (а еще бегает и летает) съедобного, что умереть с голоду просто невозможно. Да у нас никогда и не умирали.