3006. Ученые поняли, что защищает перья пингвинов от обледенения

[albercul]

Пингвины живут преимущественно в Антарктике, где средняя температура летом минус 30 °C, зимой минус 60-70 °C. Птицы гнездятся на суше и ловят рыбу в океане, и при этом не превращаются в льдинки. Как им это удается, ученые поняли только сейчас.

Comments

[deadmadcat]

Что-то я не уловила идею. "они покрыты сетью бородок, которые, в свою очередь, также имеют бородки с небольшими крючками" - а разве у других птиц не так?

[albercul]

У других птиц, в принципе, так же. По видимому, в данном случае (у пингвинов) есть еще какие-то нюансы (типа ноу-хау), которые в публикации не раскрыты.
Посмотрите еще http://ria.ru/science/20160225/1380296342.html

[deadmadcat]

Спасибо. Все равно, правда, не очень поняла.

[albercul]

Я так понял:
1. В силу высокой гидрофобности перьев (они периодически смазываются пингвином еще и жировым составом из специальной железы) вода скатывается с поверхности пингвина раньше, чем успеет замерзнуть.

2. Но, если бы поверхность перьев пингвина была просто гидрофобной, то лед осаждался бы на ней при высокой влажности воздуха, чего не происходит.
Оказывается, дело еще и в структуре пера. Благодаря присутствию множества "крючков" на поверхности перьев, кристаллики льда, даже если они формируются очень быстро, не могут осесть или "примерзнуть" к перьям пингвинов. Эти бородки каким-то образом мешают кристаллизации воды. Как при сухом морозе, так и при высокой влажности воздуха.

[deadmadcat]

Ага, спасибо. Значит ли это, что любая пупырчатая гидрофобная поверхность не подвержена обледенению, или требуется какая-то особенная разновидность пупырчатости?

[albercul]

Нет, не значит.
Эффективна особая поверхность (причем, как я понял, в нано-размерном диапазоне). А вот какая именно, об этом статья не дает полного представления. Как говорят авторы, поверхность такая ими даже смоделирована, и к такой поверхности вообще ничего не прилипает. Ни тебе адгезии, ни мне когезии. Тут физика (кристаллография, возможно, физико-химия) могла бы как-то прояснить ситуацию.
Логично было бы ожидать фотографии столь замечательной поверхности в сканирующем электронном микроскопе (с помощью которого, собственно, и проводились исследования). Но их в публикации нет.
Мне непонятно также, почему такие исследования (по разгадке тайны пингвинов, "над которой ученые давно бьются") не могли быть проведены раньше.

[deadmadcat]

Ясно. Кстати, может, интересно будет. Переводила когда-то.

[albercul]

Спасибо!
Здесь иной принцип - гладкая, скользкая (даже сверхскользкая) поверхность. Техническое решение тоже идет, кстати, от бионики.
Даже малые частицы не удерживаются на такой поверхности, даже при малом движении воздуха. Тоже не все ясно. И неизвестно, как будет при высокой влажности воздуха.

У пингвинов иначе. Поверхность, напротив, шероховата - покрыта множеством «крючков». Тут другой принцип, другая физика.

[deadmadcat]

Да, другая.

[albercul]

Мне попалась информация о пингвинах из другого источника. Полное повторение известного текста. Так что пока ничего нового.