будни
Вчера был не простой, но очень интересный день. Надо бы записать, а то забуду)))
Кроме того, что я с утра завалила экзамен, успела кучу всего!:
- познакомилась с очаровательным шеф-поваром ресторанов "Массимо" и "Бульон" Сергеем Михалевым. Милый, общительный, огромный, по-хорошему смешной, только что женился. Договорились о сотрудничестве с их кулинарной школой )))
- наша встреча состоялась в замечательном ресторанчике "Бульон", что на набережной Фонтанки. Первый раз там была. Это чудо! Они позиционируют себя как ресторан французской кухни, а место такое питерское ))) Такое там все родное, с таким теплом сделано, продумано до мелочей - а я люблю, когда все именно так! Кстати, давно не видела, чтобы 1 ресторан предлагал такое количество услуг: и доставка еды домой, и доставка обедов в офисы, организация любых мероприятий, возможность заказать через них фермерские продукты. А еще они зафрахтовали небольшой кораблик на Фонтанке и устаивают желающим "вкусные" прогулки по воде )))) Справедливости ради скажу - персонал немного хромает (( Но, нет в мире совершенства )))
- съездила за винами для предстоящей дегустации. Со вчерашнего вечера бью себя по рукам, чтобы ничего не открыть)
- съездила за сырами к дегустации. Нашла только половину! Вторую половину искала уже сегодня, но, тоже безуспешно ((( И куда подевались все сыры с красной плесенью?!
- сделала дегустационные листы. Надеюсь - штифт достаточно крупный )))
Переживаю. Очень хочется, чтобы все прошло хорошо )))
Кроме того, что я с утра завалила экзамен, успела кучу всего!:
- познакомилась с очаровательным шеф-поваром ресторанов "Массимо" и "Бульон" Сергеем Михалевым. Милый, общительный, огромный, по-хорошему смешной, только что женился. Договорились о сотрудничестве с их кулинарной школой )))
- наша встреча состоялась в замечательном ресторанчике "Бульон", что на набережной Фонтанки. Первый раз там была. Это чудо! Они позиционируют себя как ресторан французской кухни, а место такое питерское ))) Такое там все родное, с таким теплом сделано, продумано до мелочей - а я люблю, когда все именно так! Кстати, давно не видела, чтобы 1 ресторан предлагал такое количество услуг: и доставка еды домой, и доставка обедов в офисы, организация любых мероприятий, возможность заказать через них фермерские продукты. А еще они зафрахтовали небольшой кораблик на Фонтанке и устаивают желающим "вкусные" прогулки по воде )))) Справедливости ради скажу - персонал немного хромает (( Но, нет в мире совершенства )))
- съездила за винами для предстоящей дегустации. Со вчерашнего вечера бью себя по рукам, чтобы ничего не открыть)
- съездила за сырами к дегустации. Нашла только половину! Вторую половину искала уже сегодня, но, тоже безуспешно ((( И куда подевались все сыры с красной плесенью?!
- сделала дегустационные листы. Надеюсь - штифт достаточно крупный )))
Переживаю. Очень хочется, чтобы все прошло хорошо )))