Главный компонент рецепта - отсутствие супруги на кухне: ни в жизнь не даст так испортить продукты)
Берем 10% сливок, лук - порей и мороженых опят.
Скидываем в одну чашку. Доливаем пол стакана воды и грамм 50 светлого пива.
Раскидываем пельмени по глиняным горшочкам. Доливаем пиво-сливочно-грибную смесь до трети
Ставим в духовку на 40 минут
Профит)