Cognac Chateau d'Orignac Fins Bois XO
Друзья, всем привет!
Представляю обзор на Cognac Chateau d'Orignac Fins Bois XO (Шато Д'Ориньяк Фан Буа XO)
Chateau d'Orignac - это семейное предприятие, в котором возделывается виноград уже более 800 лет. Как и раньше, ведется кропотливая и тщательная работа, гарантирующая высокое качество главной драгоценности терруара - вин Chateau d'Orignac. Виноградник площадью 20 га расположен на известковых холмах в центре аппелласьона "Cognac Fins Bois", в 50 км к югу от города Коньяк. Здесь возделываются такие сорта винограда, как Каберне, Мерло, Коломбар, Пино Блан и Уни Блан.
Итак, Chateau d'Orignac Fins Bois XO. Данный экземпляр был приобретен в первую закупку в АВ за 3 829 рублей. Срок выдержки на русской контре - средний возраст коньячных спиртов 12 лет (по данным интернета минимальный возраст - 10 лет). Крепость - 40%, сахар - не указан. Дата розлива 25.03.2017 г.
Цвет светло-янтарный, желтоватый с золотистым оттенком.
Аромат не спиртуозный, достаточно интенсивный. Сразу «запахло весной» - разнотравье, белые цветы - акация, жасмин. Затем фрукты-сухофрукты - изюм, виноград, груша, чернослив и виноград. Постепенно появляются сливочные нотки, лимона, лакрицы, орехи, ванили, меда и мяты. В итоге все смешивается и сливается в фруктово-цветочно-медовую ноту. Очень интересно.
Вкус не спиртуозный, сладковатый. Сначала вроде пустоватый, только мед и персик. Постепенно проявляются фрукты, орехи, лакрица, ваниль и немного бочки. И интересные нотки специй - корица, гвоздика, имбирь.
Послевкусие достаточно продолжительное. Цветочный нектар, орехи в меду, виноград, специи и кондитерка.
Резюме. Не плохой коньяк, очень «весенний». Интересный представитель Fins Bois, хотя возможно ему не хватает зрелости. Рекомендую к ознакомлению.
Друзья, не забываем заходить на мой канал подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)
Представляю обзор на Cognac Chateau d'Orignac Fins Bois XO (Шато Д'Ориньяк Фан Буа XO)
Chateau d'Orignac - это семейное предприятие, в котором возделывается виноград уже более 800 лет. Как и раньше, ведется кропотливая и тщательная работа, гарантирующая высокое качество главной драгоценности терруара - вин Chateau d'Orignac. Виноградник площадью 20 га расположен на известковых холмах в центре аппелласьона "Cognac Fins Bois", в 50 км к югу от города Коньяк. Здесь возделываются такие сорта винограда, как Каберне, Мерло, Коломбар, Пино Блан и Уни Блан.
Итак, Chateau d'Orignac Fins Bois XO. Данный экземпляр был приобретен в первую закупку в АВ за 3 829 рублей. Срок выдержки на русской контре - средний возраст коньячных спиртов 12 лет (по данным интернета минимальный возраст - 10 лет). Крепость - 40%, сахар - не указан. Дата розлива 25.03.2017 г.
Цвет светло-янтарный, желтоватый с золотистым оттенком.
Аромат не спиртуозный, достаточно интенсивный. Сразу «запахло весной» - разнотравье, белые цветы - акация, жасмин. Затем фрукты-сухофрукты - изюм, виноград, груша, чернослив и виноград. Постепенно появляются сливочные нотки, лимона, лакрицы, орехи, ванили, меда и мяты. В итоге все смешивается и сливается в фруктово-цветочно-медовую ноту. Очень интересно.
Вкус не спиртуозный, сладковатый. Сначала вроде пустоватый, только мед и персик. Постепенно проявляются фрукты, орехи, лакрица, ваниль и немного бочки. И интересные нотки специй - корица, гвоздика, имбирь.
Послевкусие достаточно продолжительное. Цветочный нектар, орехи в меду, виноград, специи и кондитерка.
Резюме. Не плохой коньяк, очень «весенний». Интересный представитель Fins Bois, хотя возможно ему не хватает зрелости. Рекомендую к ознакомлению.
Друзья, не забываем заходить на мой канал подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)