Друзья, всем привет!
Продолжим тему
Коктебелей, герой сегодняшнего обзора коньяк Коктебель 15 лет, отливант предоставлен Юричем.
Средний возраст коньячных спиртов не менее 15 лет, крепость - 40%. Среди наград отмечают:
2008 - Золотая медаль Продэкспо
2013 - Золотая медаль Продэкспо
2014 - «Звезда Продэкспо»
И 2013 - Золотая медаль на Международном конкурсе «Ялта. Золотой грифон»
Дегустировал все в тех же новых бокалах.
Цвет насыщенный тёмно-янтарный.
Аромат не спиртуозный, очень интенсивный и мощный. Вначале интересные цветочно-ягодные нотки (вишня, шиповник, липа). Постепенно добавляются фруктовые нотки - виноград, изюм, курага, груша, чернослив, яблоки. Затем раскрываются «лесные» нотки - дуб, смола, хвоя, листва, грибы и много различных орехов. Можно уловить цитрусовые нюансы, кофе, черный шоколад, кондитерку, мед, табак и ваниль.
Вкус не спиртуозный, мягкий, сладковатый, с оригинальной легкой горчинкой, как от степных трав. Ягодно-фруктовый и сладкая кондитерка - сливки, медовое пирожное, молочный шоколад, конфеты «Трюфель», карамель и различные цукаты. Затем появляется дубово-смолистая тема, вместе с нотками орехов, специй (перец, имбирь, ваниль), меда и немного табака. Очень вкусно!
Послевкусие продолжительное. Все та же ягодно-древесно-бальзамическая тема с нотками сладких сухофруктов, меда, шоколадных конфет с орехами и ванили.
Очень классный, гармоничный коньяк. Оригинальная, запоминающая ягодная тема. Во вкусоароматике много нот, присущих более возрастным коньякам. Есть пересекающиеся нотки с
Коктебелем 11 лет, подчеркивая стиль коньяков данной линейки. Очень доволен, что данный коньяк присутствует у меня в баре.
Друзья, не забываем заходить на мой
новый канал подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
И напоминаю:
«Коньяк нельзя пить только в одном случае… если его нет» (с)