Nov 09, 2013 20:40
Привезли мне из Крыма молодое вино. Сорт саперави. Вообще-то на сколько я понимаю это скорее грузинский сорт винограда, но знакомые живущие в Крыму начали его выращивать у себя на участке. Прекрасное розовое вино, давно я такого не пил. Играет как шампанское. Жаль мало привезли, всего полуторалитровую бутылку. На четверых только понюхать.
Вспомнилось как пару лет назад на горе Ай-Петри, на самом верху татарин продавал вино домашнее. Каких только сортов у него не было. Не уверен что все они были высокого качества, но после не простого восхождения к пику оно казалось божественным.
На сколько я помню французы называют молодое вино божеле. Так что сижу потягиваю божеле.
вино