чапати - индийская лепешка
Приготовила чапати (приготовила -конечно очень громко сказано).
Очень просто делается.
Рецепт в инете:
2,5 чашки (250 г) цельной пшеничной муки (лучше грубого помола)
2/3 чашки (150 мл) теплой воды
1/2 чайной ложки соли
Я делала из обычной муки (пока не купила грубого помола): на полстакана воды (стакан 200мл) чуть больше 1 стакан (200мл) муки, и соли немного. Жарила на сковороде с крышкой.
Очень вкусно с маслицем, ммммммм.
