(Untitled)

[akafantasy_1]

В лес мы ездили еще в начале октября, но руки не доходили.

Comments

[zvezvdochka]

И что вы с ними сделали?

[akafantasy_1]

Белые я заморозила, зимой грибной суп варю. А польские с картошкой стушили пару раз, их намного больше было.

[zvezvdochka]

Что за польские?
Мы с белыми супчик сразу сварили, а остальное в морозилочку на зиму тоже сложили. А вот маслятки и свинятки пошли на засолку. Хорошо получилось)

[akafantasy_1]

Я маслята консервировать люблю, они потом не скользкие получаются. Но в этом году всего пару штук нашли их. А польский это такой - http://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2012/09/gribi_12092012_011.jpg?cab0cb

[zvezvdochka]

Хм... он чем-то отличается от других благородных?))
У нас в этот раз забавно вышло. Идем по лесу.Я говорю: "О, гриб!" Подруга отвечает: "О-о, это хороший гриб!" Вот такие мы грибники профессиональные! Только по возвращении спросили в деревне, что набрали в итоге)))

[akafantasy_1]

Он темнеет при варке, если кислоту не добавлять - в черный совсем цвет. И скользкий он прилично. На западной Украине его вообще не берут. Но у них белых полно, так что могут перебирать ))))

[zvezvdochka]

У нас тоже всего полно, но мы не специалисты, - берем все, что нравится))))

[akafantasy_1]

Я грибы с детства собираю, так что беру выборочно очень ))) Хотя иногда я собираю редкие, но вкусные грибы )))

[zvezvdochka]

А я с детства собирала по наитию. Потом много лет не видела в глаза их, а теперь вот.. вернулась-таки в лес)

[akafantasy_1]

Я лес очень люблю, особенно сосновый, без подлеска и светлый.

[zvezvdochka]

Я тоже сосновый такой люблю. Но у меня простой смешанный только. Конечно, и он хорош! Жаль, до него нечасто ноги доходят. Кст, у Вити там тоже прикольный лес, как наш совсем, и с грибами)

[akafantasy_1]

Вот там я в лес не рискнула бы ))) Слишком много всяких гадов там ползает.

[zvezvdochka]

там не только в лесу)))

[akafantasy_1]

Вот это меня и пугает. Причем пугает, в основном, мир насекомых и пауков.

[zvezvdochka]

Я его не видела живьем, но тоже, полагаю, вряд ли обрадуюсь. В Испании к нам залезла маленькая ящерка. Так снимала с потока ее, ессно, не я))

[akafantasy_1]

К ящерицам и неядовитым змеям ровно дышу, в руки беру спокойно. А вот даже бабочку уже не возьму.