Repost: отличная статья о завтраках
Я обожаю завтраки!!! Это - единственный прием пищи, который я не могу пропустить. Я готова опоздать куда угодно (за исключением, пожалуй, самолета или поезда, но здесь все вопросы к жабе), но завтрак у меня состоится. И я постоянно мучаю своих мужчин разными яичницами и омлетами, кашками, горячими бутербродами и булочками, домашним хлебом, ну и прочими вкусностями с утра.
С удовольствием сегодня прочитала в Allure советы диетолога для сов и жаворонков. Там же нашла и ответ всем тем, кто говорит, что по утрам ничего не может впихнуть в себя: "Не завтракать - значит, нарушать режим и объедаться позже, так как этого потребует стремительно накапливающийся в крови инсулин. Он приводит к гипогликемии, и, стало быть, к выраженному чувству голода и желанию съесть больше обычного, например, в обед. Желудок при этом растягивается, а значит, и на ночь требует также много еды. Объевшись вечером, можно отравить себе сон токсическими остатками не переваривающихся ночью продуктов питания. И, как следствие, утром у вас будет не аппетита. И так по кругу..."
В общем, отличная статья, рекомендую!