"Мёд" в данном случае - любимая работа, "дёготь" - то, что порой отравляет твою жизнь в этой самой любимой работе.
Причем до смешного мелкое, незначительное, ну просто плюнуть и растереть, но такое досадное и противное, что делать этого не хочется до слёз.
Для меня, например, это
необходимость разлиновывать журнал записи температурно-влажностного режима!
Это просто тетрадка в клеточку, и по-настоящему я никак не могу повлиять на этот самый ТВР, и это действительно нужно делать по инструкции, но ведь не люблю это делать до дрожи. Самой смешно.