фаршируйся! начиняйся! :)

[ais20]

И сразу еще один рецепт для Баклажанового ФМ Марины magdacook. Ну люблю баклажаны, поэтому два рецепта сразу :)
Кстати, сегодня у меня два в одном: рецепт сочных ароматных фаршированных баклажанов и вкусного соуса, который является прекрасной натуральной заменой магазинного кетчупа, да еще и с ароматом орегано.
А еще иду с этим рецептом на ежегодный

Comments

[sago_cuisine]

Алён, очень вкусно! А разве моцарелла солёная, мне кажется, очень даже пресная она

[ais20]

Света, мягкая моцарелла пресная, а твердая (я специально фото поставила), она солоновата, ну не брынза конечно, но вкус намного ярче, чем у мягкой :)

[sago_cuisine]

Я тоже твёрдую для пиццы покупаю, торговая марка Arla (Дания). Но мне она не кажется солоноватой:) Видимо, у всех разное восприятие. Она, конечно, совсем не такая нежная и пресная, как рассольная, но для твёрдой всё равно несолёно, на мой взгляд:))

[ais20]

но ведь не пресный. Просто когда в начинке сыр, я всегда акцентирую внимание на том, чтобы с солью не переусердствовали :)

[sago_cuisine]

Понятно:)