Острый сметанный соус

[ais20]

Очень удобный соус, т.к. его приготовление занимает минимум времени, а результата вкусный, освежающий и бодрящий.




Ингредиенты:
- 300 г сметаны 20%
- 1 ст.ложка лимонного сока
- 2 ст.ложки острой горчицы
- 2 зубчика чеснока
- небольшой пучок укропа
- соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
Укроп помыть и обсушить, мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу.
Все соус готов, можно подавать его к мясу.
Приятного аппетита!