week three

Apr 03, 2011 14:29

Третья неделя сыроедения сегодня заканчивается.

Из-за своей природной адаптивности с таким видом питания за три недели я свыклась настолько, что проанализировать изменения будет не очень легко. Для начала:

Текущий вес: 48 после обеда
Физическое состояние: Лёгкость
Состояние ума: Саттвичное

Начну с физической стороны сыроедения. Доползла в четверг до йоги в зале и радостно удивилась, ощутив вместо физической слабости (которую ожидала), гибкость, ловкость и плавную текучесть движений. На следующий день было, конечно, тяжко, но это уже скорее к разговору о моей лени :) Не чувствую никаких дискомфортных ощущений в теле, никаких неприятных запахов, общее ощущение, как будто каждая клеточка пытается со мной общаться. Из минусов могу выделить пожелтевшие за эти недели зубы, видимо, организм офигел без молочного. Кожа, волосы, ногти - замечательно, хотя никаких витаминов и добавок, есесна, не пью. Похудела не сильно, хотя мама говорит, что осунулась. Мёрзнуть перестала, потому что пью чай и ем мёд, но на тёплом вегетарианстве теплее.

Нефизическая сторона: полагаю, что трудно отследить влияние непосредственно сыроедения, потому что слишком много других факторов воздействуют также на мой ум. Но в общем, мне кажется, что общий настрой более саттвичный. Чувствую большую радость при виде и при употреблении фруктов. Когда чистишь, разламываешь, кладёшь в рот красивую еду, наполненную жизнью, чувствуешь прямо детскую радость. Присутствует при этом, видимо, в силу укоренившихся привычек, мощное желание расширить гастрономический диапазон, язык просит разных ощущений, в том числе и тёплых. Тоскуется по печенькам, рису и приготовленным овощам ))

Планы на будущее: завтра думаю приготовить какое-нибудь нажористое карри с рисом. И может даже напечь печенек на днях. Не знаю, что на это скажет мой желудок, но язык ждёт с нетерпением, и руки прямо чешутся. В более долгосрочной перспективе думаю отвести в своём рационе более значительное место фруктам, свежим овощам, сушеным, а не жераеным орехам, и проросткам. Однако на полное сыроедение пока вряд ли решусь, да и не вижу особо причин. Всё-таки опыт тысячелетий, говорящий о благостности молочной пищи, или же о сочетаниях продуктов и о варёной еде, мне кажется более убедительным, чем современные радикальные изыскания, нередко невнушающие доверия из-за своей бескомпромисности, беспрецедентности и агрессивности.

Самый тонкий момент - это молочные продукты. Современные изыскатели отвергают всю животную еду, в том числе и молочную. Однако аюрведа утверждает, что молоко - жидкая религия. Перед началом сыроедения у меня появилось очень убедительное ощущение, что все эти йогурты (ем только домашние, свои), творог, сыр, молоко вовсе не так саттвичны, как о них пишут. Точнее, У НАС они вовсе не так саттвичны. С учётом того, как содержатся коровы, чем их колят и кормят, как доют, отбриают телят, убивают и вообще мисюзают всяческими замысловатыми и высокотехничными способами, с учётом того, какой путь проходит это молоко, переходя из одной субстанции в другую, подвергаясь различным обработкам, упаковываясь не в самые безопасные и полезные контейнеры (тетра-пак - мощный консервант), полезного там остаётся мало. Однако молочного мне хочется, и чувствую, что надо. Поэтому есть задумка разведать тему с органическими продуктами, и покупать молоко и молочку пусть втридорога и употреблять изредка, но точно знать, а не фантазировать, что употребляешь что-то хорошее.

Вчера вот смотрела передачу про пчеловодов. Как же удивительно устроен мир. Пчёлы - невероятные по всем параметрам создания. Наворачивают сотни километров, развивая среднюю скорость автомобиля, собирая нектар с растений, строят соты, идеально выверенные математически, производят мёд, которого достаточно не только для них самих, но и для нас, который так разнится по действию, вкусу и консистенции, при правильном употреблении становится не только лакомством, но и лекарством, идаже естественным консервантом. Разве это не чудо? Нам столько дано от природы, но мы, не доверяя ей, пытаемся ценой своих страданий добыть это в своих детских изысканиях.  Всё так разумно и так продумано, а мы кого-то пытаемся перехитрить. Всё это так очевидно, но наш разум, увы, ослеплён навязанными привычками. Эх.

Радости вам и здоровья, дорогие мои читатели :)

мысль изречённая, сыроедение, о хлебе насущном, эксперименты над собой

Previous post
Up