Ночная пережарка пирожков

Jun 21, 2020 23:29

Проспал ночь с включённой духовкой и, к удивлению, это не переросло в пожар или хотя бы задымление.

Вчера днём приготовил тесто, то есть замесил с дрожжами, настоял, но потом отвлёкся на футбик (возобновился чемпионат), поэтому пришлось поставить кастрюлю с тестом в холодильник. Вернулся к нему вечером. Тесто к тому времени, с одной стороны, стало таким покладистым, "резиновым", удобным для работы, а с другой - почему-то стало хуже печься. Поэтому вторую партию пирожков я дожаривал раза три.
И вот, про последний раз я и забыл! Бегал туда-сюда и банально запутался. Прилёг попробовать поспать и отрубился.


Тут ещё сработало пиво и, что, наверное важнее - резко упала жара, из-за которой в последние дни не высыпался. Я люблю спать в прохладе, даже родители вспоминают, что я, будучи мелким, успокаивался и засыпал "в холоде". В детстве вообще ночевал в неотапливаемой и насквозь продуваемой ветрами дачной веранде, что очень любил и спал крепким сном. Если не засыпал поздно вечером, то родители переносили меня туда, и фишка срабатывала.
А сейчас, после нескольких дней душных ночных мучений, да ещё комары эти рекордные в этом году, похолодание сработало на меня, как прекрасное суперское снотворное.

Просыпаюсь часов в 10 утра, чую вонь как от жжёной резины. Ну, думаю, какой-то умник с утра замутил костёр, очень необычно. Через какое-то время дошло, а не проверить ли, встал - и да, духовка пашет на полную! 250 градусов (пеку обычно при 180-200, а 250 врубил из-за нетерпеливости), активны верх и низ. Жесть.
И это при том, что я всегда стараюсь перед сном проверить всю эту электрическую тему.

Отмечу, что духовка не в обычной плите, а такой агрегат в виде большого металлического ящика, духовка, а сверху конфорки. Да, звучит как описание обычной плиты, но она меньше раза в три и питается от обычной вилочной розетки.

Внутри неё - черным-черно, а пирожки - угольки. Всё вокруг пропахло вонью. Причём даже... мои волосы, которым 1-2 миллиметра максимум. Во дают! Есть повод задуматься про важность запаха от волос.
Прикол ещё в том, что местная бродячая кошка, которая частенько ночует у меня, спокойно спала дома. Не канарейка, конечно, но всё же. (Особенно в контексте недавнего мема про выпрыгивающую кошку из горящего дома)

А я вспомнил относительно недавний случай, описываемый на одном несуществующем сайте. Там парень, который (вот грустная ирония) работал с электричеством, проводкой и т.п., поехал (если не путаю) в Казахстан к родне. Заночевал в доме, в маленькой комнате, которая не больше, а может и меньше бытовки (я как раз примерно в такой же спал).
Из-за местных перебоев электричества, скачков напряжения, у него задымила розетка и проводка. Что там было подключено, уже не помню. Фотки оттуда - ну такая обгоревшая розетка и путь к ней, обгоревшая полоса до потолка. Вроде как открытого огня не было, а было тление. Но даже этого хватило, чтобы парень умер. Угарный газ и яд от дыма пластика (не помню, что стало решающим).
После той записи моя электрофобия знатно усилилась. Типа одно дело бояться пожара, другое - банальной розетки, к которой подключён обычный обогреватель.

Но у меня хоть были открыты и окна, и даже дверь на веранду.

Зато выяснил, что духовка может работать часами. Спал я часов 8-10 (отсыпался).
Теперь предстоит отмывание внутри, эх. Шуманит, вперёд!


лытдыбр

Previous post Next post
Up