простые радости

Sep 24, 2012 13:51

мою полы и посуду
разбираю и раскладываю вещи
стираю белье
покупаю продукты
готовлю еду
готовлю готовлю готовлю
и лакомлюсь лакомлюсь лакомлюсь )
и даже
довольно много
фотографирую
а еще
каждый (каждый) вечер засыпаю рядом с любимым
значит, я существую
я дома!
вообще-то уже три недели с лишним, но сейчас окончательно осознала и особенно оценила.






Штука эта снята весьма неаппетитно. Но не верьте глазам ) Это печенье, про которое я уже рассказывала, а сверху - творог. Все это долго и медленно пеклось и вышло... ммм... дома я стала есть куда больше мучного и сладкого, зато полезного.

В печенье, кстати, теперь кладу сильно меньше муки, и все равно все получается. Еще добавляю кунжутную и льняную муку (измельченные семена), сухофрукты разные-преразные, и теперь их не вымачиваю, а тушу со специями, так что вместо воды или компота в тесто попадает концентрированное сладкое варево. Это позволяет лить меньше дорогущего сиропа. Да и вкуснее так. Этот же сухофруктовый отвар добавила в творог.

Про каши еще хочется рассказать )) Первое же фото - про каши! Интересно? Вообще, ждите кулинарного всплеска в моем ЖЖ. Неловко как-то, но это нынче очень важное мое занятие.

Кулинарное, Буквы вслух

Previous post Next post
Up